Nasiona lnu wykazują korzystny wspierają prawidłową perystaltykę jelit, mają korzystny wpływ na funkcjonowanie układu trawienny jak również ułatwiają prawidłowe wypróżnianie. Len zawiera wysoką zawartość białka, błonnika pokarmowego i tłuszczów nienasyconych oraz niską zawartością sodu i kwasów tłuszczowych nasyconych.
Zastosowanie: do postępowania dietetycznego w celu uzupełnienia diety w błonnik pokarmowy.
Zalecana dzienna porcja: 1 łyżkę siemienia lnianego 2-3 razy dziennie.
Sposób użycia: 1 łyżkę siemienia lnianego zalać 3/4 szklanki ciepłej wody. Odczekać kilka minut często mieszając. Siemię lniane można przed zalaniem wodą również zemleć. Kleik przygotowany ze zmielonego siemienia lnianego można spożywać z dodatkiem mleka lub jogurtu. Mielone siemię lniane można dodawać także do zup, pieczywa, sosów, płatków śniadaniowych.
Składniki: nasiona lnu (Linum usitatissimum L.).
Ważne wskazówki:
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Siemię lniane należy mielić bezpośrednio przed użyciem.
